همس الحنين
السلام عليكم ورحمة الله

اهل بك فى منتدى همس الحنين

منتدى القلوب العامرة بذكر الله

سجل دخول وبعد كدة فعل من على الاميل

وتقدر تشارك برايك بكل حرية بدون تجريح


منتدى القلوب الحائرة
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البسبوسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبير
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 12/05/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسبوسة    السبت مايو 14, 2011 7:25 am


المقادير:
- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي.

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر:

- كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.
ارسل موضوعاً جديداً
- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المدير
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 34
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
الموقع : http://amarna.mam9.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسة    الإثنين مايو 16, 2011 5:32 am

انتى قمر والله


bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce


bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce

bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amarna.mam9.com
 
طريقة عمل البسبوسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الحنين :: المنتدى العام :: المطبخ-
انتقل الى: